1- El primer consejo es: Elija siempre el frutas de Sebastián da Manga®, por lo que estará seguro de la calidad y el sabor;
2- Huele cerca de la férula de la manga. Si está madura, la fruta tendrá un fuerte olor dulce;
3- Sostenga la manga en la mano y presiónelo ligeramente, cuando esté maduro siempre se vuelve suave.